フォーシーズンズホテル椿山荘 東京　※2013年1月1日より、ホテル椿山荘東京へ名称変更いたします。のプランナー紹介

当ホテルは「テーラーメイドウエディング」を謳っています。ホテル側で用意したパターンにお二人をはめこむのではなく、お二人オリジナルのものを一つひとつ形にしていくことを大切にしているんですね。

たとえばお料理は、「シェフズテーブル」というものがあります。それは、当ホテルでの結婚式をお決めになったカップル専用の催し物。ウエディング当日のお料理は、シェフと直接お話をしながら一皿一皿決めていく完全オリジナルメニュー。「シェフズテーブル」では、オープンキッチンスタイルのダイニングでそのコースをご試食いただくことができます。ご試食後はテーブルにシェフがうかがいますので、その後に色々ご相談も可能です。

このように、オリジナルウエディングの準備を楽しみ、「このホテルで結婚式を挙げてよかった」と思っていただく。それが、私たちの目標であり、大切にしていることです。

当ホテルのレストランでプロポーズをした、というカップルが、「結婚式もこのホテルで」とお越しになったことがあります。思い出の場所となったフォーシーズンズホテルをとても気に入ってくださったのか、気さくに何でも話していただいて。私自身も打合せを楽しみにするほど、親しくさせていただきました。

そんなカップルのご新郎に、ある日「当日にうつす映像をつくりたいから、協力してほしい」と頼まれたのです。花婿は、思い出の場所であるレストランや、ウエディング当日に何より忘れられないスポットになるであろうチャペルやバンケット、庭園などを撮影。お庭を映す際には、私がリポーターのようにご案内を行いました。

ご新婦には内緒にしていたため、思い入れのある場所を映した映像は花嫁の感動を誘っていましたね。これからも続いていくお二人の人生において、当ホテルが特別な場所となったことを、実感しました。

いつでも遊びに来ることができる。それがフォーシーズンズホテル椿山荘 東京です。ウエディングで当ホテルをご利用になられたカップルには、「アニバーサリークラブ」をご案内することができます。これは会員様向けイベントに参加できたり、宿泊ご優待などのサービスもご利用いただけるというもの。何か特別なアニバーサリーのときなどに訪れる、ふるさとのようなホテルとして活用していただけます。

また何もないときでも、当ホテルのお庭は皆さまに開放されています。春は桜、夏はホタル、秋は紅葉、冬は雪景色と季節によってさまざまな顔を見せる場所を、その都度訪れては美しさを堪能していただける。同時に結婚式の思い出も蘇り、お二人やご家族との絆を再確認することもできるのではないでしょうか。

これから先、10年後、20年後も続いていく当ホテルとお二人のおつきあい。それも一つの、つながりウエディングと言えると思います。