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横浜マリンタワーの総支配人の紹介

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元町・中華街
横浜マリンタワー

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スタッフの紹介 総支配人
永田 弦
総料理長
木島 麻盛
 
これからのおふたりの生活をも彩る。
そんな結婚式を目指して。

総支配人永田 弦

Gen Nagata

展望フロアで挙式を行なったり、横浜マリンタワー型のウエディングケーキを用意したり…。ここでしか叶えられない結婚式の形を大事にしている永田さん。総支配人として、これまでたくさんのオリジナルの演出を現実のものにしてきた。豊富なアイデアで“おふたりらしい結婚式”を形にする永田さんに、結婚式への想いをお聞きした。
一組一組の“想い”を形に。

私が総支配人として大切にしていること―。それは、おふたりのこれからの結婚生活をも彩る時間にすることです。あのときの結婚式があったから、今のふたりがある。そんな風に思い出してもらえるおふたりの“原点”になったらとても嬉しく思います。

そのために必要なのは、一組一組のカップルの想いをきちんと形にしていくことです。「想いを形にする」と一言でいってしまうと簡単なように聞こえますが、実はとても難しい。おふたり自身も言葉にしきれていない希望や想いを汲み取り、私たちスタッフが言葉にし、丁寧に形にしていけたらと考えていますね。これが、総支配人として何より大切にしていることであり、「横浜マリンタワー」で働くスタッフにも日々伝えていることでもあります。

ご新婦に内緒で進めた、サプライズ結婚式。

“おふたりらしい結婚式”を目指して、これまでたくさんの結婚式をお手伝いさせていただきましたが、その中のいくつかをご紹介させていただきたいと思います。たとえば、美容師として活躍されているおふたり。お色直しをされたご新婦のヘアチェンジをあえて披露宴の中で行なって、会場を盛り上げたことがありました。

他にも、日本舞踊をされているご新婦が優雅な踊りを披露するショータイムを設けたり、バイクが好きなご新郎のためにウエルカムボードとしてバイクを置いたり…。それから、ご新婦にサプライズ挙式をプレゼントしたこともありましたね。ご新郎と一緒にこっそりと準備を進めて、ご新婦には「写真撮影をするから」とだけ伝えていたんです。当日、ご新婦はビックリ!ですが、驚きながらもとても喜んでくださいましたね。ご友人に囲まれて、最上階にある展望フロアにて挙式を行なったんです。

無理ではなく、可能にできる方法を探して。

お客様からさまざまなご要望をいただく中で、“これは難しいかも…”と思うこともあります。物理的にできないかもと感じることも少なくありません。でも、そんなとき「できません」と言わないのが、私のポリシーでもあります。一般的には無茶と思われていることを、可能にする方法はいくらでもあると思うんですよね。

全ては、おふたりの想いを形にするため。そのために、できることをするだけです。そして、おふたりの想いを結婚式という時間の中で表現できたとき、新郎新婦はとても感動してくれる。そして、そんなおふたりを見てゲストの皆様もとても喜んでくれる。忘れられない結婚式とは、こんな風に創られていくのだと思います。

 
総支配人
永田 弦
総料理長
木島 麻盛
 

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