ハイアット リージェンシー 東京のプランナー紹介

―“自分がおふたりの立場だったらどうか”。
これは、新郎新婦とお話を進めていく上で、絶対に忘れないようにしている視点です。これはお客様の話だから、と思ってしまった時点で、感動していただけるようなサービスはできないと思っています。ですから、全てを「自分の話」として受け止め、そして、ご提案をさせていただくようにしています。

また、お料理や装花などさまざまなことを決めていく中で、「お客様にとって失礼はないでしょうか」という質問を受けることが多くあります。そういった場合は、過去の経験などを参考にしたり、さらには新郎新婦のご家族に近い世代のスタッフに相談したりして、適切な意見を伝えるようにしています。

ご新郎様はジャズがお好きということで、披露宴でのBGMを全てジャズの生演奏にしたことがありました。ピアノ、ウッドベース、サックス、ドラムとそれぞれの演奏者が奏でる生の音楽に、新郎新婦はもちろんのことゲストにもとても楽しんでいただけました。

特に印象的だったのは、ご歓談の場面。入場シーン、ケーキ入刀シーンなど、披露宴のメインイベントにおいては新郎新婦からご指定いただいた曲を演奏したのですが、歓談の時間には、ゲストからリクエストいただいた曲を演奏したんです。幅広い年代の方にも楽しんでいただける音楽が、会場全体を包み込み、上質な時間になったことを今でもよく覚えています。アットホームな雰囲気の中にも、“ホテルウエディングらしさ”が感じられました。

28階にある「スカイルーム」、27階にある「エクセレンス」では、フロアを貸切感覚で使ってのご披露宴パーティーを行なうことが可能です。ウエイティングルームもクロークも化粧室も、ご両家とゲストのパーティー専用になりますから、この貸切のスペースを上手にアレンジすることで、ゲストとのつながりを深めることができるのではないかと考えています。

たとえば、以前はこのホワイエに、新婦のお母様が着られたウエディングドレスを飾ったことがありました。さらに、新郎のご両親の結婚写真と新婦のご両親の結婚写真、そして、事前に撮影していた新郎新婦の写真を並べたのです。しかも、その写真をよくよく見てみると、新婦が身にまとっているドレスはホワイエに飾ったドレスと同じもの。家と家がつながり、新しい家が誕生する様が描かれていました。こんな風にご両家の絆をより深める演出としてお使いいただけたら、と思っています。